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予想に反してとてもおいしかったです。こういうファミリー用はもっと薄い感じだと思ったがしっかりハーゲンでした。 - by 豊口めぐみ

確かに肉は固めでしたが、薄切りって事もあり食べやすかったです処理もしっかりしてありましたし、肉の色味も良く悪い印象は無いです薄切りのお陰か小学生の子供でも美味しいと喜んで食べてました邪道ですが、網で水分が無くなるまで良く焼いて食べるとジャーキーみたいになってBBQが終わった後でも食べれました(笑) - by まつもとみわ

フライパンに乗せると焼けた肉の灰色がかった色ではなく黒くなっていき、恐る恐る口に運んだものの、1枚食べるのが限界でした。牛には申し訳ないですが、これ以上食べられません。 - by 埴岡由紀子

普通の牛タンのつもりで焼くと固くなってしまって美味しくないです。遠火の弱火でじっくりと火を通し過ぎないように注意して焼くと美味しいです。面倒だったので半分くらいビーフジャーキーにして食べました。味は焼き加減さえ注意すればとても美味しいです。 - by 若本規夫